Jangan sepelekan masalah catering pernikahan ! Karena menu makanan sangat berpengaruh pada
kesuksesan ametode pernikahan Panjenengan. Banyak kasus terjadi, klien yg
kecewa karena ternyata catering tidak sesuai dgn yg diharapkan. Mungkin dari
rasanya yg kurang berkenan, metode penyajiannya yg kurang elegan, pelayanannya yg
sembrono, atau seringkali terjadi, jumlah porsi tidak sesuai dgn tamu yg
datang. Hati-hati. Salah memilih catering bisa berakibat fatal pada keseluruhan
pesta Panjenengan. Hanya gara-gara nila setitik, rusak susu sebelanga!
Nah, untuk mengantisipasi hal itu, perhatikan
hal-hal di bawah ini:
catering pernikahan |
1. Jangan terjebak dgn ‘nama besar’
Nama besar tempat catering
pernikahan tidak
jaminan! Cari referensi sebanyak mungkin terlebih dahulu. Banyak-banyaklah
bertanya pada rekan atau saudara yg sudah menikah. Gali pengalaman mereka saat
menikah dulu, karena terkadang catering yg ‘belum punya nama’ justru bisa
memuaskan Panjenengan.
2. Harga mahal tidak garansi
Seperti halnya Panjenengan memesan makanan di
restoran, harga mahal tentunya tidak selalu berbanding lurus dgn kualitas
seperti yg Panjenengan inginkan, tidak? Pilihlah menu yg tepat menurut Panjenengan,
sesuaikan dgn budget dan tamu yg akan Panjenengan undang.
Pastikan konsep seperti apa yg akan Panjenengan
buat terlebih dahulu. Rancang sesuai dgn keinginan Panjenengan, apakah modern,
sesuai adat, atau minimalis, dan kemudian sesuaikan dgn menu catering yg akan
dihidangkan buat tamu-tamu special Panjenengan.
4. Food testing
4. Food testing
Untuk betul-betul memastikan sesuai dgn
keinginan Panjenengan, terutama pada rasanya, food testing sangatlah mutlak.
Food testing bisa dikatakan menjadi sampel acak dari produk layanan yg Panjenengan
pesan.
5. Mintalah discount
Banyaknya persaingan bisnis catering, sedikit
banyak menguntungkan konsumen seperti Panjenengan. Tempatkan diri Panjenengan
layaknya seorang raja. Sebagai konsumen yg telah bersusah payah mengeluarkan
uang, tentunya Panjenengan juga berhak mendapatkan servis istimewa, salah satunya
adalah potongan harga! Jangan takut untuk minta diskon.
4. Variasi menu
Semakin banyak variasi tentunya akan semakin
menarik. Tapi pasti ini akan sangat berpengaruh pada budget Panjenengan. Jangan
lupa tanyakan menu panjenenganlan catering tersebut. Dan pastikan sesuai
keinginan Panjenengan.
Semoga berguna …
Tidak ada komentar:
Posting Komentar