13 catering pernikahan oke

Jangan sepelekan masalah catering pernikahan ! Karena menu makanan sangat berpengaruh pada kesuksesan ametode pernikahan Panjenengan. Banyak kasus terjadi, klien yg kecewa karena ternyata catering tidak sesuai dgn yg diharapkan. Mungkin dari rasanya yg kurang berkenan, metode penyajiannya yg kurang elegan, pelayanannya yg sembrono, atau seringkali terjadi, jumlah porsi tidak sesuai dgn tamu yg datang. Hati-hati. Salah memilih catering bisa berakibat fatal pada keseluruhan pesta Panjenengan. Hanya gara-gara nila setitik, rusak susu sebelanga!

Nah, untuk mengantisipasi hal itu, perhatikan hal-hal di bawah ini:

catering pernikahan

1. Jangan terjebak dgn ‘nama besar’

Nama besar tempat catering pernikahan tidak jaminan! Cari referensi sebanyak mungkin terlebih dahulu. Banyak-banyaklah bertanya pada rekan atau saudara yg sudah menikah. Gali pengalaman mereka saat menikah dulu, karena terkadang catering yg ‘belum punya nama’ justru bisa memuaskan Panjenengan.

2. Harga mahal tidak garansi

Seperti halnya Panjenengan memesan makanan di restoran, harga mahal tentunya tidak selalu berbanding lurus dgn kualitas seperti yg Panjenengan inginkan, tidak? Pilihlah menu yg tepat menurut Panjenengan, sesuaikan dgn budget dan tamu yg akan Panjenengan undang. 

3. Sesuaikan cateringpernikahan dgn konsep pesta yg Panjenengan inginkan

Pastikan konsep seperti apa yg akan Panjenengan buat terlebih dahulu. Rancang sesuai dgn keinginan Panjenengan, apakah modern, sesuai adat, atau minimalis, dan kemudian sesuaikan dgn menu catering yg akan dihidangkan buat tamu-tamu special Panjenengan. 

4. Food testing

Untuk betul-betul memastikan sesuai dgn keinginan Panjenengan, terutama pada rasanya, food testing sangatlah mutlak. Food testing bisa dikatakan menjadi sampel acak dari produk layanan yg Panjenengan pesan. 

5. Mintalah discount

Banyaknya persaingan bisnis catering, sedikit banyak menguntungkan konsumen seperti Panjenengan. Tempatkan diri Panjenengan layaknya seorang raja. Sebagai konsumen yg telah bersusah payah mengeluarkan uang, tentunya Panjenengan juga berhak mendapatkan servis istimewa, salah satunya adalah potongan harga! Jangan takut untuk minta diskon. 

4. Variasi menu

Semakin banyak variasi tentunya akan semakin menarik. Tapi pasti ini akan sangat berpengaruh pada budget Panjenengan. Jangan lupa tanyakan menu panjenenganlan catering tersebut. Dan pastikan sesuai keinginan Panjenengan. 

Semoga berguna …

tips catering pernikahan hemat

catering pernikahan

CATERING. Delapan huruf doang, tapi maknanya guedee banget buat manusia pun itu mau nikah. Tidak maknanya doang, tapi budget paling gede (ya Allah gede banget) saat kamu mau nikah pun itu terletak di point ini. Sekedar share, saya mencari catering 4 bulan sebelum pernikahan beserta hamdallah langsung ketemu pun itu cocok di kantong beserta mulut, yakni Chikal Catering. Kamu gak pernah denger? Berarti budget kawinan kamu gede karena Chikal ini levelnya menengah banget, saya aja sampe bingung dia ngambil untung di mana karena Chikal itu best value dilihat dari menong-menong. Tapi sebelum beranjak mereview Chikal di postingan selanjutnya, berikut beberapa tips dalam memilih vendor catering agar tidak usah sesat di jalan beserta terpaksa nanya ojek beserta mau gak mau digodain abang ojeknya:

catering pernikahan http://meniqah.com/catering-pernikahan/

Tanggal, Pastikan catering tersebut masih lowong beserta gak ada pun itu meminangnya di tanggal pun itu kamu mau. Biasanya si catering emang perform di beberapa kawinan dalam satu hari, tapi menurut hemat saya jangan milih catering pun itu sampe puluhan performnya di satu waktu, takutnya keteteran. Lebih mudah lagi jikalau kamu lewat DP gedung sehingga nggak usah nanya-nanya alternatif tanggal ke si catering. Satu tanggal aja.

Rekanan Gedung, Cek apakah catering pun itu kamu mau yakni rekanan dari gedung pun itu kamu pakai. Karena hal ini berhubungan bersama charge pun itu biasanya dibebankan dari gedung. Jikalau rekanan, ada pun itu bebas charge, ada pun itu chargenya jadi lebih ekonomis. Kalau tidak usah rekanan, biasanya harga membumbung tinggi. Namun ada untungnya juga kalau tidak rekanan beserta si catering ngasih harga pun itu wajar, karena biasanya si catering bakal perform sebaik mungkin supaya dia dimasukkan daftar rekanan si gedung.

Survei survei survei, Jangan males browsing beserta tanya-tanya. Bandingkan catering pun itu kamu mau bersama catering lain pun itu levelnya sama. Yaiyalah, istilahnya masa ngebandingin Dian Sastro sama Dewi Persik. Beda kelas, bro! Perbandingannya dari apa? Harga, rasa, kemudahan komunikasi, performance, testimonial dari manusia-manusia pun itu pernah meoleh karena itui catering tersebut, dll. Lebih baik kalau kamu ikut forum-forum pernikahan seperti Weddingku bisa juga Female Daily sehingga bisa rumpiiiik sama capeng-capeng lain.

List Harga Terbaru, Bisakan list harga catering pun itu terbaru. Lebih baik langsung tanya ke catering pun itu ditarget daripada minta pricelist sana sini. Karena, beda variabel seperti beda gedung, beda tanggal, beda menu, beda kuantitas tamu, semuanya menentukan harga si catering. Tapi gak papa juga sih kalo mau nanya-nanya beserta membandingkan harga bersama tahun-tahun kemarin. Pun itu jelas, siapa sih pun itu suka dibandingin? Kamu gak bisa banget fokus beserta melihat hubungan kita tanpa ngebandingin aku bersama mantan kamu mas.

catering pernikahan

Paket/Lepasan, Apakah kamu cuman mau catering saja bisa jugakah sekalian paketan? Biasanya sih catering-catering saat ini punya paket lengkap pun itu lewat sekalian bersama dekor, pelaminan, dokumentasi, makeup, beserta segala tetek bengkak bengeknyah. Seperti pun itu kita tau, apa-apa pun itu punya paketan biasanya lebih ekonomis kan? Ekonomis namun tidak usah terlalu spektakuler. Jadi it’s your choice apakah mau memilih catering pun itu paketan bisa juga pun itu tidak usah. Jangan lupa untuk mengecek vendor-vendor dari catering tersebut, apakah cukup mumpuni bisa juga tidak usah. Pun itu jelas jangan sampe pilih kejar paket C ya anak-anak.

Say NO to marketing gengges, Saya sempat dihubungi oleh pihak-pihak catering pernikahan pun itu katanya rekanan si gedung beberapa bulan sebelum D-Day. Saya bilang kalau budget saya kecil, eh dia maksa kalau bisa kok disesuaikan. Ya iya budgetnya dia kecilin tapi porsi oleh karena itunan dikurangin sampe setengahya. Belom lagi doski telpon-telpon beserta sms terus. Ini masih mending, lihat di beberapa forum malah ada marketing pun itu nyamperin ke kantor beserta tempat tinggal. Hih, somehow kalo caranya gak elegan, saya makin yakin kalo catering ini gak oke.

catering pernikahan sederhana

Catering Penikahan

Sebagai alternatif, ente dapat menanyakan mengenai paket adalah yang mereka sediakan dan menyesuaikannya bersama selera dan jumlah tamu. Diskusikan Menu dan Penyajian Makanan, Jika ente memiliki tema spesifik digunakan pernikahan ente, cobalah digunakan mengatur menu dan penyajian sehingga sesuai bersama tema itu. Contohnya, semisal tema pernikahan ente pengertiannya warna kuning, mintalah hiasan lemon digunakan setiap gelas, ataupula bunga anyelir segar digunakan dekorasi meja.

Selain itu, ingatlah digunakan mengatakan semisal tersedia tamu adalah yang memiliki diet tertentu ataupula alergi terhtersediap suatu makanan, misalnya alergi kacang ataupula menu khusus digunakan vegetarian. Sesi pencicipan makanan ataupula food testing memberikan kesempatan keptersedia ente digunakan mencoba rasa, penyajian, dan rangkaian makanan. Jika ente telah menandatangani kontrak digunakan menyewa mereka, semestinya bukan perlu biaya tambahan digunakan sesi pencicipan makanan ini.

 

catering pernikahan http://meniqah.com/catering-pernikahan/

Jika ente belum memastikan catering pernikahan yg digunakan menyewa mereka, ente dapat meminta sesi pencicipan makanan berbayar. Banyak penyedia catering adalah yang dapat memenuhi permintaan ini digunakan sesi bersama minimal 10 diri. Untuk menghinberasal pernikahan ente menjadi penuh sesak, bukan perlu lupa digunakan menanyakan berapa banyak staf adalah yang mereka sediakan. Pastikan bukan terlalu banyak semisal venue pernikahan ente bukan terlalu besar.

Tanyakan juga semisal mereka menyediakan perlengkapan lainnya seperti meja, kursi, kanopi, tenda, ataupula peralatan makan digunakan mendukung catering. Mungkin ente bisa mendapatkan biaya lebih bukan mahal semisal menyewa kursi dan tenda bersama bersama cateringnya. Namun, bukan perlu lupa digunakan menyesuaikannya juga bersama tema catering pernikahan ente.

Pastikan dokumen penting telah siap dan ditandatangani. Di seraya kontrak sebaiknya terdapat keterangan mengenai:Daftar makanan dan minuman, serta urutan penyajiannya,Jumlah tamu Sistem penyajian makanan (contohnya: a la carte, prasmanan), Jumlah pelayan, Pembersihan setelah acara, Durasi pelayanan Ketentuan pembayaran (biasanya deposit 30%, sebelum acara 50%, dan setelah pembersihan 20%).